A noz moscada possui um sabor adocicado e um aroma bastante forte. Ela é nativa das Ilhas Banda da Indonésia e é muito utilizada na índia. Combina bem com quase tudo, porém não devemos utilizar mais que duas colheres de sopa, pois ela pode intoxicar o corpo. Vai bem com queijos, abóboras, sopas, espinafres, massas, caldos, molho branco, risotos, pratos indianos e etc. Além de dar um sabor único a bebidas, como cappuccino e vinhos. O Chá é perfeito para tranquilizar o corpo, usando ¨Doses de tranquilidade¨, faz bem para ter um bom sono.